Para vivir más, basta con cinco piezas de frutas y verduras al día

A veces más no es sinónimo de mejor. Según un estudio que se publica «British Medical Journal» tomar más de cinco piezas de fruta o verduras al día no supone un beneficio añadido en términos de mortalidad. Los resultados ponen en duda los recientes datos de un estudio de la Universidad de California de Los Ángeles (EE.UU), que sugerían, tras analizar los hábitos alimenticios de 65.226 personas entre 2001 y 2013, que cuantas más frutas y verduras se consuman, el riesgo de muerte a cualquier edad es menos probable. En concreto, el estudio que se publicó en «Journal of Epidemiology and Community …





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